பேஸ்டுரைஸ் செய்யப்பட்ட பால் உற்பத்தி வரி செயலாக்க உபகரணங்கள் சிறிய பால் பாஸ்டுரைசர் உற்பத்தி வரி

பால் பேஸ்டுரைசரின் முக்கிய நன்மைகள் அதன் உயர் செயல்திறன், பாதுகாப்பு மற்றும் ஊட்டச்சத்துக்களை நன்கு தக்கவைத்தல் ஆகியவற்றில் உள்ளது.

இது பொதுவாக பால் உற்பத்தி வரிசையில் பயன்படுத்தப்படுகிறது. இது பால் பேக்கேஜிங் அல்லது பாட்டில் பேக்கேஜிங் செய்யலாம்.

ஒரு வகையான பால் கிருமி நீக்கம் செய்யும் கருவியாக, இது பேஸ்சுரைசேஷன் வெப்பநிலையை (பொதுவாக 15 வினாடிகளுக்கு 72-85℃) துல்லியமாக கட்டுப்படுத்துகிறது, அதே நேரத்தில் பாலில் உள்ள இயற்கையான சுவை மற்றும் வெப்ப உணர்திறன் ஊட்டச்சத்துக்களை (வைட்டமின்கள் மற்றும் செயலில் உள்ள புரதங்கள் போன்றவை) பாதுகாக்கிறது.

அதிக அளவு ஆட்டோமேஷனுடன், பால் பேஸ்டுரைசேஷன், மூலப் பால் வரவேற்பு, வடிகட்டுதல், ஒரே மாதிரியாக மாற்றுதல், கருத்தடை, குளிர்வித்தல், நிரப்புதல் மற்றும் பேக்கேஜிங் வரை, பெரிய மற்றும் நிலையான உற்பத்தித் திறனைக் கொண்ட தொடர்ச்சியான மற்றும் மிகவும் திறமையான செயல்பாடுகளைச் செய்கிறது.

முழுமையாக மூடப்பட்ட துருப்பிடிக்காத எஃகு குழாய்கள் மற்றும் தொட்டி வடிவமைப்புகள், CIP/SIP சுத்தம் மற்றும் கிருமி நீக்கம் அமைப்புகளுடன் இணைந்து பால் சுத்திகரிப்பு உபகரணங்கள், இரண்டாம் நிலை மாசுபாட்டின் அபாயத்தைக் குறைத்து, தயாரிப்பு பாதுகாப்பை உறுதி செய்கின்றன.

விரைவான குளிரூட்டல் மற்றும் அசெப்டிக் நிரப்புதல் தொழில்நுட்பத்தின் கலவையானது தயாரிப்பின் புத்துணர்ச்சி மற்றும் அடுக்கு ஆயுளை திறம்பட நீட்டிக்கிறது.

தயாரிப்பு நன்மைகள்

1. துல்லியமான மற்றும் திறமையான கருத்தடை: பிரத்தியேக வெப்பநிலை கட்டுப்பாட்டு தொழில்நுட்பம், பேஸ்டுரைசேஷன், புதிய பாலின் ஊட்டச்சத்து மற்றும் சுவையை அதிகபட்ச அளவிற்கு தக்கவைத்து, கருத்தடை தரநிலைகளை பூர்த்தி செய்வதை உறுதி செய்கிறது.

2. காப்புரிமை பெற்ற ஆற்றல் சேமிப்பு வடிவமைப்பு: காப்புரிமை பெற்ற தகடு வெப்பப் பரிமாற்றி, வெப்ப மீட்பு விகிதம் > 90%, இயக்க ஆற்றல் நுகர்வு செலவைக் கணிசமாகக் குறைக்கிறது.

3. சிறந்த மற்றும் நிலையான உற்பத்தி: முக்கிய கூறுகளின் சர்வதேச பிராண்ட், அதிக அளவு ஆட்டோமேஷன், நிலையான மற்றும் நம்பகமான தொடர்ச்சியான உற்பத்தியை உறுதி செய்தல்.

4. முழு செயல்முறை மலட்டுத்தன்மை உத்தரவாதம்: முழுமையாக மூடப்பட்ட துருப்பிடிக்காத எஃகு அமைப்பு + இரண்டாம் நிலை மாசுபாட்டின் அபாயத்தை அகற்ற அறிவார்ந்த CIP/SIP அமைப்பு.

5. நெகிழ்வான தனிப்பயனாக்குதல் தீர்வுகள்: பல்வேறு அளவுகளில் உள்ள வாடிக்கையாளர்களின் தேவைகளைப் பூர்த்தி செய்ய பல்வேறு உற்பத்தி திறன்கள் மற்றும் பேக்கேஜிங் படிவங்களை தனிப்பயனாக்குவதை ஆதரிக்கவும்.

6. கவலையற்ற விற்பனைக்குப் பிந்தைய சேவை: நிபுணத்துவ பொறியாளர் குழு, நிறுவல், பயிற்சி மற்றும் பராமரிப்பு ஆகியவற்றிற்கு ஒரே இடத்தில் உள்ளூர்மயமாக்கப்பட்ட ஆதரவை வழங்குகிறது.

தொழில்நுட்ப அளவுருக்கள்

தயாரிப்பு பெயர்	பால் உற்பத்தி வரி, பால் பேக்கேஜிங்
உபகரணங்கள் பொருள்	முழு இயந்திரமும் 304 துருப்பிடிக்காத எஃகு மூலம் செய்யப்படுகிறது
பொருந்தக்கூடிய நோக்கம்	பேஸ்டுரைஸ் செய்யப்பட்ட பால், அறை வெப்பநிலை பால், பால் கொண்ட பானங்கள், திரவ தயிர், திட தயிர், சீஸ் போன்றவை.
தயாரிப்பு அளவு	தனிப்பயனாக்கப்பட்டது
தயாரிப்பு சக்தி	70~150KW
உற்பத்தி முறை	தொடர்ச்சியான உற்பத்தி

தயாரிப்பு பயன்பாடுகள்

1. பெரிய பால் நிறுவனங்களின் தரப்படுத்தப்பட்ட உற்பத்தி:

அதிக அளவு புதிய பால் மற்றும் அறை வெப்பநிலை பால் தினசரி கருத்தடை தேவைகளை பூர்த்தி செய்யுங்கள். உற்பத்தி வரி மிகவும் தானியங்கு மற்றும் செயல்திறன் தேசிய தரத்தை சந்திக்கும் பால் பொருட்களின் நிலையான வெளியீட்டை உறுதி செய்ய முன்னுரிமை அளிக்கப்படுகிறது.

2. சிறப்பு பால் பதப்படுத்துதல் (எருமை/ஆடு/ஆர்கானிக் பால்):

எருமைப் பால், ஆடு பால் அல்லது ஆர்கானிக் பால் போன்ற சிறப்புப் பொருட்கள் மற்றும் சுவைகளுக்கான ஸ்டெர்லைசேஷன் வெப்பநிலை மற்றும் நேர அளவுருக்களைத் தனிப்பயனாக்கவும், அவற்றின் தனித்துவமான ஊட்டச்சத்து மதிப்பு மற்றும் சுவை பண்புகளை அதிகப்படுத்தவும்.

3. பிராந்திய பால் நிறுவனங்களுக்கான உள்ளூர் புதிய பால் வழங்கல்: 

உள்ளூர் சந்தைக்கு சேவை செய்யவும் மற்றும் பிராந்திய பால் நிறுவனங்களுக்கு 'புத்துணர்ச்சி' மீது கவனம் செலுத்தவும் வடிவமைக்கப்பட்டுள்ளது, உற்பத்தி வரி மிதமான அளவு மற்றும் நெகிழ்வானது, உள்ளூர் பால் ஆதாரங்களை விரைவாக செயலாக்குகிறது மற்றும் சந்தைக்கு தயாரிப்பு நேரத்தை குறைக்கிறது.

4. குளிர் சங்கிலி புதிய பால்/கூரை பை பொருட்கள்:

லேசான கருத்தடை அளவுருக்களை அமைப்பதில் கவனம் செலுத்தப்படுகிறது (குறைந்த வெப்பநிலை மற்றும் நீண்ட நேரம் போன்றவை), செயலில் உள்ள பொருட்கள் மற்றும் புதிய மற்றும் இனிப்பு சுவையை அதிகபட்ச அளவிற்கு பாலில் தக்கவைத்தல் மற்றும் குறிப்பிட்ட நிரப்புதல் முறைகளுடன் ஒருங்கிணைத்தல்.

5. ஆர்கானிக்/புல் ஊட்டப்பட்ட மற்றும் பிற சான்றளிக்கப்பட்ட பால் உற்பத்தி:

பொதுவான தயாரிப்புகளை கண்டிப்பாகப் பிரிக்கவும், கரிமச் சான்றிதழ் தேவைகளைப் பூர்த்தி செய்யும் குறிப்பிட்ட துப்புரவு மற்றும் கருத்தடை செயல்முறைகளைத் தனிப்பயனாக்கவும் சிறப்பு உபகரணங்கள் அல்லது சுயாதீன உற்பத்திக் கோடுகள் தேவை.

தயாரிப்பு இயக்க வழிகாட்டி

• பவர்-ஆன் ப்ரீஹீட்டிங்: சிஸ்டத்தைத் தொடங்கி, செட் டெம்பரேச்சர் வரம்பிற்கு முன் சூடாக்கவும்.

• அளவுரு அமைப்புகள்: தயாரிப்பு வகைக்கு ஏற்ப கருத்தடை வெப்பநிலை மற்றும் கால அளவை அமைக்கவும்.

• உபகரண ஆய்வு: பைப்லைன்கள், வால்வுகள் மற்றும் முத்திரைகள் நல்ல நிலையில் உள்ளதா மற்றும் கசிவுகள் ஏதுமின்றி உள்ளனவா என்பதைச் சரிபார்க்கவும்.

• பொருள் தயாரிப்பு: முன் சிகிச்சைக்கு உட்பட்ட தகுதிவாய்ந்த பால் சேமிப்பு தொட்டியை இணைக்கவும்.

• தொடக்க செயல்பாடு: ஃபீட் பம்பைத் தொடங்கி, கருத்தடை மற்றும் குளிரூட்டும் அலகுகளைச் செயல்படுத்தவும்.

• வெப்பநிலை கண்காணிப்பு: ஸ்டெர்லைசேஷன் பிரிவின் அவுட்லெட் வெப்பநிலை தரநிலையை சந்திக்கிறதா என்பதை உறுதிசெய்ய தொடர்ந்து கண்காணிக்கவும்.

• ஓட்டம் ஒழுங்குமுறை: உபகரணங்களின் வடிவமைப்பு வரம்பிற்குள் ஓட்டம் இருப்பதை உறுதிசெய்யவும்.

• இடைநிலை சேமிப்பு: ஸ்டெரிலைஸ் செய்யப்பட்ட பால் தாங்கல் தொட்டியில் வைக்கப்பட்டு நிரப்பப்படும் வரை காத்திருக்கிறது.

• இணைப்பு நிரப்புதல்: நிரப்புதல் கருவியைத் தொடங்கி, அதை ஒத்திசைவாக இயக்கவும்.

•  செயல்பாட்டு கண்காணிப்பு: வெப்பநிலை, அழுத்தம் மற்றும் ஓட்ட விகிதம் போன்ற அளவுருக்களை தொடர்ந்து கண்காணிக்கவும்.

• பணிநிறுத்தம் சுத்தம்: உற்பத்தி முடிந்தவுடன் உடனடியாக CIP சுத்தம் செய்யும் செயல்முறையை செயல்படுத்தவும்.

• பதிவு வைத்தல்: உற்பத்தி அளவுருக்கள் மற்றும் துப்புரவு தரவுகளின் முழுமையான பதிவுகளை பராமரிக்கவும்.

• பராமரிப்பு: கையேட்டின் படி உபகரணங்களின் வழக்கமான பராமரிப்பு.

• பாதுகாப்பான செயல்பாடு: செயல்முறை முழுவதும் பாதுகாப்பு கியர் அணிந்து, அவசர நிறுத்த பொத்தானைப் பற்றி நன்கு அறிந்திருங்கள்.