የፓስቲዩራይዜሽን ማምረቻ መስመሮች የምርት ጥራትን፣ ጣዕምን እና የአመጋገብ ዋጋን በመጠበቅ ጎጂ ረቂቅ ተሕዋስያንን ለማስወገድ የተነደፉ አስፈላጊ የሙቀት ማቀነባበሪያ ሥርዓቶች ናቸው። እነዚህ አውቶሜትድ ስርዓቶች የምርት ደህንነትን ለማረጋገጥ እና የመደርደሪያ ህይወትን ለማራዘም በወተት፣ በመጠጥ፣ በምግብ ማቀነባበሪያ እና በፋርማሲዩቲካል ኢንዱስትሪዎች በስፋት ጥቅም ላይ ይውላሉ።
UNITY ልዩ ያቀርባል ከ72-85 ዲግሪ ሴንቲግሬድ ባለው የሙቀት መጠን ትክክለኛ የሙቀት መቆጣጠሪያን የሚያቀርቡ የወተት ፓስተር ስርዓቶች ጠቃሚ ንጥረ ነገሮችን እና ትኩስ ጣዕምን በመያዝ በሽታ አምጪ ተህዋስያንን በብቃት ያስወግዳል። የእኛ የዋሻው ፓስተር ማድረጊያ መሳሪያዎች ቢራ፣ ጭማቂ እና የወተት ተዋጽኦዎችን ጨምሮ የታሸጉ መጠጦችን ቀጣይነት ያለው የማቀነባበር ችሎታዎችን ይሰጣል። እንደ መረቅ፣ መጨናነቅ እና ኬትጪፕ ላሉት ቪስካላ ቁሶች፣ የእኛ የኢንዱስትሪ ለጥፍ ማቀነባበሪያ መስመሮቻችን የላቀ የማሞቂያ እና የማቀዝቀዝ ዘዴዎችን ያሳያሉ። በተጨማሪም የእኛ የቦርሳ ፓስቲየራይዘሮች በ95 ዲግሪ ሴንቲ ግሬድ ለስጋ ውጤቶች እና ለታሸጉ ምግቦች ይሰራሉ፣ ልዩ ጭማቂ የፓስተር ዋሻዎች ደግሞ የታሸጉ እና የታሸጉ ቅርጸቶችን በከፍተኛ ሙቀት የማምከን አቅም አላቸው።
የፓስቲዩራይዜሽን ስርዓታችን ከSUS304/316L አይዝጌ ብረት የተሰሩ ትክክለኛ የምህንድስና ክፍሎችን ያሳያል፣ ይህም ከኤፍዲኤ፣ CE፣ 3A እና ISO አለም አቀፍ የንፅህና ደረጃዎች ጋር መከበራቸውን ያረጋግጣል። የሙቀት መቆጣጠሪያ ትክክለኛነት ± 0.5 ° ሴ በላቁ PLC አውቶሜሽን ይደርሳል፣ የሙቀት መልሶ ማግኛ ቅልጥፍናው ደግሞ በተመቻቸ የሰሌዳ ሙቀት መለዋወጫ ቴክኖሎጂ ከ90% በላይ ነው። የማቀነባበር አቅም በሰአት ከ500 ሊት ለአነስተኛ ደረጃ ስራዎች እስከ 50,000L/ሰአት ለኢንዱስትሪ ምርት፣ እንደ የምርት ባህሪው ከ6-50 ደቂቃዎች መካከል የሚስተካከለው የማምከን ጊዜ አለው። ስርዓቶቻችን የተለያዩ የቁስ viscosities እና ቅንጣቢ የያዙ ፈሳሾችን ያስተናግዳሉ፣ ይህም ለዝቅተኛ የሙቀት መጠን የረዥም ጊዜ (LTLT) እና ከፍተኛ የሙቀት መጠን ለአጭር ጊዜ (HTST) የፓስቲዩራይዜሽን ሂደቶች ተስማሚ ያደርጋቸዋል።
የ UNITY የፓስተር ማምረቻ መስመሮች ብዙ ያገለግላሉ ኢንዱስትሪዎች ፤ ለትኩስ ወተት፣ ጣዕም ያለው ወተት፣ እርጎ እና ክሬም ምርቶች የወተት ማቀነባበሪያን ጨምሮ ለፍራፍሬ ጭማቂዎች, ለዕፅዋት የተቀመሙ መጠጦች, ቢራ, ወይን እና ተግባራዊ መጠጦች የመጠጥ ማምረት; የምግብ ማቀነባበሪያ ስራዎች ድስ, ሾርባዎች, የሕፃን ምግብ እና ለመብላት ዝግጁ የሆኑ ምግቦችን አያያዝ; እንዲሁም የጸዳ ፈሳሽ ዝግጅቶችን የሚጠይቁ የመድኃኒት አፕሊኬሽኖች. የእኛ የማዞሪያ ቁልፍ መፍትሔዎች የተሟላ የስርዓት ዲዛይን፣ የመሳሪያ ማምረቻ፣ በቦታው ላይ መጫንን፣ ኦፕሬተርን ማሰልጠን እና አጠቃላይ ከሽያጭ በኋላ ድጋፍን ያጠቃልላል። እያንዳንዱ የምርት መስመር አሁን ካለው ሙሌት፣ ማሸግ እና የጥራት ቁጥጥር ስርዓቶች ጋር በማዋሃድ የተመቻቸ የስራ ፍሰት ቅልጥፍናን ያረጋግጣል።
በፓስተር እና በማምከን መካከል ያለው ልዩነት ምንድን ነው?
ፓስቲዩራይዜሽን መጠነኛ ማሞቂያ (በተለምዶ 72-95 ዲግሪ ሴንቲ ግሬድ) በመጠቀም በሽታ አምጪ ተህዋሲያንን ለማስወገድ የምርት ጥራትን እና አልሚ ምግቦችን በመጠበቅ ላይ። ማምከን ሁሉንም ረቂቅ ተሕዋስያን ለማጥፋት ከፍተኛ ሙቀትን (121 ዲግሪ ሴንቲ ግሬድ ወይም ከዚያ በላይ) ይጠቀማል ነገር ግን ጣዕም እና የአመጋገብ ይዘት ላይ ተጽእኖ ሊያሳድር ይችላል. ፓስቲዩራይዜሽን ለወተት ተዋጽኦዎች፣ ጭማቂዎች እና መጠጦች ትኩስ ጣዕምን መጠበቅ ወሳኝ ነው።
ከ LTLT ዘዴዎች ጋር ሲነጻጸር ኤችቲቲኤስ ፓስቲዩራይዜሽን እንዴት ይሠራል?
ከፍተኛ የሙቀት መጠን አጭር ጊዜ (HTST) ፓስቲዩራይዜሽን ምርቶችን ወደ 72-85 ° ሴ ለ 15-30 ሰከንድ ያሞቃል, ይህም ከፍተኛ መጠን ያለው እና የተሻለ የንጥረ ነገር ማቆየት ያቀርባል. ዝቅተኛ የሙቀት መጠን ረጅም ጊዜ (LTLT) ሂደቶች በ 63-65 ° ሴ ለ 30 ደቂቃዎች ይሠራሉ, ለአነስተኛ ስብስቦች እና ለሙቀት-ነክ ምርቶች ተስማሚ ናቸው. ስርዓቶቻችን ሁለቱንም ዘዴዎች በፕሮግራም ሊሰሩ በሚችሉ የቁጥጥር መለኪያዎች ይደግፋሉ።
ለፓስተር ማቀነባበሪያ መሳሪያዎች ምን ዓይነት የጥገና መስፈርቶች አሉ?
መደበኛ የ CIP (ንጹህ-በ-ቦታ) እና የ SIP (Sterilize-in-Place) ዑደቶች ሳይበታተኑ የንፅህና አጠባበቅ ስራዎችን ያረጋግጣሉ። ዕለታዊ ክትትል የሙቀት ዳሳሾችን፣ የግፊት መለኪያዎችን እና የፍሰት መለኪያዎችን ያካትታል። የሩብ ዓመት ፍተሻ የሙቀት መለዋወጫ ሳህኖችን ፣ ማህተሞችን እና ፓምፖችን ይሸፍናል ። አጠቃላይ እናቀርባለን። የቴክኒክ ድጋፍ ። የርቀት ምርመራን፣ የመለዋወጫ አቅርቦትን እና አስፈላጊ ሆኖ ሲገኝ በቦታው ላይ አገልግሎትን ጨምሮ
የፓስቲዩራይዜሽን መስመሮች ምርቶችን በቅጥሮች ማስተናገድ ይችላሉ?
አዎን፣ ስርዓታችን እስከ 12ሚሜ ዲያሜትር ድረስ የፍራፍሬ፣የአትክልት ቁርጥራጭ ወይም ሌሎች ቅንጣቶችን የያዙ ምርቶችን ያስተናግዳል። ልዩ የፓምፕ ዲዛይኖች ወጥ የሆነ ፍሰት መጠንን ሲጠብቁ የምርት ጉዳት እንዳይደርስባቸው ይከላከላል። የሙቀት መለዋወጫዎች መዘጋትን ለመከላከል ሰፋ ያሉ ክፍተቶችን ያሳያሉ፣ ይህም የተቆራረጡ ሶስ፣ መጨናነቅ እና ልዩ መጠጦችን አስተማማኝ ሂደት ያረጋግጣል።
ከ20 ዓመታት በላይ ባለው የማኑፋክቸሪንግ እውቀት፣ UNITY የአሰራር ቅልጥፍናን፣ የምግብ ደህንነትን ተገዢነትን እና የረጅም ጊዜ አስተማማኝነትን የሚያጣምሩ የፓስተር ማምረቻ መስመሮችን ያቀርባል። የእኛ የምህንድስና ቡድን ለእርስዎ ልዩ የምርት ፍላጎቶች፣ የምርት መጠን እና የፋሲሊቲ ገደቦች የተበጁ መፍትሄዎችን ይሰጣል። የእኛን ያስሱ ሀብቶች ። ለቴክኒካል ዝርዝሮች ፣ ለጉዳይ ጥናቶች እና ለትግበራ መመሪያዎች የማምረት ችሎታዎን ለማሳደግ ዝግጁ ነዎት? ዛሬ እኛን ለማማከር ያነጋግሩን እና የእኛ የፓስተር አሰራር ስርአቶች ስራዎን እንዴት እንደሚያሳድጉ ይወቁ።