Introduzione di base
Questa pelatrice al physalis è appositamente progettata per la rimozione automatica della buccia del physalis (bacche dorate, ciliegia macinata), risolvendo i punti critici della tradizionale pelatura manuale come bassa efficienza, alti costi di manodopera e facili danni ai frutti. Realizza l'alimentazione continua, la rimozione della buccia e la separazione della buccia della frutta in un unico processo, ampiamente applicabile alle fabbriche di lavorazione della frutta, agli impianti alimentari, alle imprese di lavorazione profonda delle bacche e ai laboratori di lavorazione dei prodotti agricoli.
Principio di funzionamento fondamentale
Dopo l'alimentazione ordinata, il physalis con la buccia esterna entra nell'unità di pelatura. Attraverso l'estrusione ad attrito flessibile, la separazione tramite soffiaggio d'aria e la struttura di vagliatura, le bucce esterne secche vengono completamente rimosse senza tagliare o spremere la polpa. I frutti di physalis puliti e le bucce scartate vengono scaricati separatamente da due uscite, supportando una produzione continua senza interruzioni.
Vantaggi principali
1. Elevato tasso di pelatura e basso tasso di danneggiamento La tecnologia di pelatura flessibile e intelligente garantisce che il tasso di pelatura raggiunga ≥98%, il tasso di rottura dei frutti è controllato al di sotto del 2%, riducendo notevolmente gli sprechi di materie prime.
2. Grande capacità di lavorazione, risparmio di manodopera Una sola macchina sostituisce 8-12 lavoratori qualificati; sono opzionali più modelli con produzione oraria da 300 kg a 1500 kg, stabili per linee di produzione di massa.
3. Materiale per uso alimentare, facile da pulire Tutte le parti a contatto con la frutta adottano l'acciaio inossidabile SUS304, conforme agli standard di sicurezza alimentare. La struttura smontabile consente un rapido lavaggio e rimozione dei residui, nessuna contaminazione incrociata tra i lotti.
4. Ampia adattabilità La spaziatura regolabile e la forza di attrito si adattano a frutti di physalis di diverse dimensioni, gradi di maturazione e secchezza della buccia; compatibile con physalis fresco e semisecco.
5. Funzionamento stabile e basso consumo energetico Motore di azionamento silenzioso, struttura compatta, ingombro ridotto, installazione conveniente e manutenzione quotidiana, lunga durata.
Modello dei parametri tecnici
Articolo |
Specifica |
Modello di attrezzatura |
Personalizzabile |
Materiale |
Acciaio inossidabile SUS304 (parte di contatto) |
Dimensione complessiva |
Personalizzato |
Tasso di pelatura |
≥98% |
Tasso di danno alla frutta |
≤2% |
Scenari applicativi
Utilizzato per la prelavorazione del physalis per il confezionamento di prodotti freschi, il congelamento rapido, la produzione di marmellate, l'estrazione di succhi, la produzione di frutta conservata e la lavorazione di alimenti in scatola.
