Giới thiệu cơ bản
Máy gọt vỏ Physalis này được thiết kế đặc biệt để loại bỏ vỏ trấu tự động của Physalis (quả mọng vàng, anh đào xay), giải quyết các điểm yếu của việc gọt vỏ thủ công truyền thống như hiệu quả thấp, chi phí nhân công cao và dễ hư hỏng trái cây. Nó thực hiện việc cho ăn liên tục, tước vỏ trấu và tách vỏ trấu trong một quy trình, áp dụng rộng rãi cho các nhà máy chế biến trái cây, nhà máy thực phẩm, doanh nghiệp chế biến sâu quả mọng và xưởng chế biến nông sản.
Nguyên tắc làm việc cốt lõi
Sau khi cho ăn theo yêu cầu, vật lý có vỏ trấu bên ngoài sẽ đi vào bộ phận lột vỏ. Thông qua cấu trúc ép đùn ma sát linh hoạt, thổi khí và sàng lọc, lớp vỏ khô bên ngoài được loại bỏ hoàn toàn mà không cần cắt hay ép bột giấy. Quả Physalis sạch và vỏ trấu bỏ đi được xả riêng từ hai đầu ra, hỗ trợ sản xuất liên tục không ngừng.
Ưu điểm chính
1. Tỷ lệ gọt vỏ cao & tỷ lệ hư hỏng thấp Công nghệ gọt vỏ linh hoạt thông minh đảm bảo tỷ lệ gọt vỏ đạt ≥98%, tỷ lệ gãy quả được kiểm soát dưới 2%, giúp giảm đáng kể lãng phí nguyên liệu.
2. Công suất gia công lớn, tiết kiệm nhân công Máy đơn thay thế 8–12 công nhân lành nghề; nhiều model với công suất hàng giờ từ 300 kg đến 1500 kg là tùy chọn, ổn định cho dây chuyền sản xuất hàng loạt.
3. Chất liệu cấp thực phẩm, dễ lau chùi Tất cả các bộ phận tiếp xúc với trái cây đều sử dụng thép không gỉ SUS304, tuân thủ các tiêu chuẩn an toàn thực phẩm. Cấu trúc có thể tháo rời cho phép rửa và loại bỏ cặn nhanh chóng, không gây nhiễm chéo giữa các mẻ.
4. Khả năng thích ứng rộng Khoảng cách có thể điều chỉnh và độ bền ma sát phù hợp với các loại quả vật lý có kích cỡ khác nhau, độ trưởng thành và độ khô vỏ trấu; tương thích với vật lý tươi và bán khô.
5. Hoạt động ổn định và tiêu thụ năng lượng thấp Động cơ truyền động ít tiếng ồn, kết cấu nhỏ gọn, diện tích sàn nhỏ, lắp đặt và bảo trì hàng ngày thuận tiện, tuổi thọ cao.
Mẫu thông số kỹ thuật
Mục |
Đặc điểm kỹ thuật |
Mẫu thiết bị |
Có thể tùy chỉnh |
Vật liệu |
Thép không gỉ SUS304 (phần tiếp xúc) |
Kích thước tổng thể |
tùy chỉnh |
Tỷ lệ bong tróc |
≥98% |
Tỷ lệ thiệt hại trái cây |
2% |
Kịch bản ứng dụng
Được sử dụng để sơ chế vật lý để đóng gói tươi, đông lạnh nhanh, làm mứt, chiết xuất nước trái cây, sản xuất trái cây bảo quản và chế biến thực phẩm đóng hộp.
