| Disponibilité: | |
|---|---|
| Quantité: | |
Cette ligne de production automatique de saucisses est un équipement de qualité professionnelle conçu pour une fabrication efficace de saucisses. Il intègre les processus de mélange, de remplissage, de liaison et d'enrobage dans un flux de travail transparent. Adapté aussi bien aux petits ateliers qu'aux grandes usines alimentaires, il traite divers types de viande (porc, bœuf, poulet) et types de boyaux, produisant des saucisses constantes et de haute qualité avec une intervention manuelle minimale.
Adopte un système de contrôle PLC avancé, réalisant un fonctionnement automatique à 90 %, de la préparation de la viande aux produits finis. Elle peut produire 500 à 1 500 kg de saucisses par heure, réduisant ainsi les coûts de main-d'œuvre de 60 % par rapport à la production manuelle.
Équipé de capteurs intelligents de température et de pression, garantissant une densité de remplissage et une étanchéité uniformes du boîtier. L'erreur de poids des saucisses est de ± 2 g, répondant aux normes de qualité de l'industrie alimentaire.
Toutes les pièces de contact sont en acier inoxydable 304, résistantes à la corrosion et faciles à nettoyer. Conforme aux certifications FDA et CE, empêchant la contamination croisée et garantissant la sécurité alimentaire.
Compatible avec différents diamètres de saucisses (10-50 mm) et saveurs (fumées, fraîches, séchées). Il prend en charge la personnalisation de la longueur des liaisons et de la vitesse de production, s'adaptant ainsi aux diverses demandes du marché.
Adopte un moteur de conversion de fréquence, réduisant la consommation d'énergie de 15 % par rapport aux modèles traditionnels. Les composants principaux ont une durée de vie de plus de 8 ans, avec un faible coût de maintenance et une stabilité opérationnelle élevée.