| Dostupnost: | |
|---|---|
| Množství: | |
Tato automatická linka na výrobu klobás je profesionální zařízení určené pro efektivní výrobu klobás. Integruje procesy míchání, plnění, spojování a obalování do jednoho bezproblémového pracovního postupu. Hodí se jak pro malé dílny, tak pro velké potravinářské továrny, zpracuje různé masné materiály (vepřové, hovězí, kuřecí) a druhy střívek a dodává konzistentní, vysoce kvalitní uzeniny s minimálními ručními zásahy.
Přijímá pokročilý řídicí systém PLC, který realizuje 90% automatický provoz od přípravy masa až po hotové výrobky. Dokáže vyrobit 500-1500 kg uzenin za hodinu, což snižuje mzdové náklady o 60 % ve srovnání s ruční výrobou.
Vybaveno inteligentními snímači teploty a tlaku, které zajišťují rovnoměrnou hustotu plnění a těsnost pláště. Chyba hmotnosti klobásy je v rozmezí ±2 g, což odpovídá standardům kvality potravinářského průmyslu.
Všechny kontaktní části jsou vyrobeny z nerezové oceli 304, odolné proti korozi a snadno se čistí. Vyhovuje certifikacím FDA a CE, zabraňuje křížové kontaminaci a zajišťuje bezpečnost potravin.
Kompatibilní s různými průměry klobás (10-50 mm) a příchutěmi (uzené, čerstvé, sušené). Podporuje přizpůsobení délky propojení a rychlosti výroby a přizpůsobuje se různým požadavkům trhu.
Přijímá motor s frekvenční konverzí a snižuje spotřebu energie o 15 % než tradiční modely. Základní komponenty mají životnost více než 8 let, s nízkými náklady na údržbu a vysokou provozní stabilitou.